venerdì 11 gennaio 2013

Mail scordata...Che vergogna

Che vergogna...
Mi sono accorta solo ora di aver dimenticato di postare una ricetta arrivata via mail da Giulia, che non avendo un blog potrà godere di un post tutto per lei qui. Vi posto la ricetta così come mi è arrivata, con le sue belle foto.




I BISCOTTI DI LAURA

250 gr di burro
350 gr di farina
150 gr di fecola
150 gr di zucchero
20/25 gr  di lievito (1 bustina)
50 gr  uovo (1)
150 gr di pezzetti di cioccolato

Il procedimento è molto semplice, impastare tutti gli ingredienti insieme, anche con l'aiuto di una impastatrice, fino ad ottenere un composto omogeneo, lasciarlo riposare per circa 30 minuti in frigo, e poi fare una grande stesa, di minimo 4/5 mm, la particolarità è che devono venire belli alti, disporli su una teglia con carta da forno, ed infornarli a 160° per 7/8 minuti, devono restare bianchi.
Cospargere di zucchero a velo, o decorarli come ho fatto io con pasta di zucchero e tanta fantasia.


6 commenti:

Sere ha detto...

Ma che carini! Brava Laura!! :)

QuartoSenso Cafe ha detto...

Deliziosi :) Brava Laura !!! Un abbraccio, Carolina

Cristiana Valeria ha detto...

....beh: spazio privato ben dedicato. complimenti! Baci cristiana

gwendy ha detto...

ma sono proprio carini!!!
Laura dovresti aprire un blog!

cannellaezafferano ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
cannellaezafferano ha detto...

Che belli, Laura hai recuperato alla grande. sei bravissima. Francy

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